Loader

Kaffe Bergstrands
Koffeinfritt Bönor 5kg

1 145kr
Inkl. moms
[]
false
st

Artikelnummer: 50029

Bergstrands Koffeinfritt Kaffe Bönor 5kg

Koffeinfritt kaffe är ett vanligt kaffe där man har avlägsnat större delen av koffeinet från de gröna kaffebönorna innan rostning. Det innebär att det fortfarande är traditionella kaffebönor som används, men de behandlas genom en särskild process för att minska koffeinhalten samtidigt som smak och arom bevaras så mycket som möjligt.
För detta kaffe används en så kallad sockerrörsmetod (Sugar Cane Decaf Process), där de gröna bönorna först ångas och blötläggs i vatten och etylacetat. Därefter genomgår de flera cykler där cirka 97 % av koffeinet extraheras. När processen är klar avlägsnas rester av etylacetat genom ångning, och bönorna torkas, poleras och rengörs innan rostning.
Denna metod är särskilt uppskattad eftersom den hjälper kaffet att behålla sin naturliga sötma, syra och aromatiska egenskaper, vilket ger en mer smakrik kopp jämfört med äldre dekoffeineringsmetoder.
Kaffet är inte helt koffeinfritt, men koffeinhalten reduceras kraftigt till mycket låga nivåer.
Produktfördelar:
● Cirka 97 % av koffeinet avlägsnas
● Tillverkat av 100 % arabicabönor från Colombia
● Bevarar naturlig sötma och syra
● Skonsam process som bibehåller aromer
● Ekologiskt och kvalitetsfokuserat kaffe
Framställningsmetod:
● Sockerrörsmetod (Sugar Cane Decaf Process)
● Behandling med vatten och etylacetat
● Flera extraktionscykler för koffeinreduktion
● Efterföljande ångning, torkning och rengöring
Ursprung:
● Colombia
Tekniska specifikationer:
● Typ: Bryggmalet, hela bönor, single origin
● Koffeinreduktion: ca 97 %

Visa mer beskrivning
Visa mindre beskrivning
Varumärke Bergstrands
Typ Bryggkaffe
Kategori Kaffe - Te
Vikt 5 kg
Ursprung Colombia
Sockerhalt Nej
Bönor/Malt Hela Bönor
Malningsgrad Hela Bönor
Bryggmetoder Bryggare
Förpackningstyp Påse
Kaffesmak Mjuk, Rund, Balanserad
Produktinformation
Beskrivning

Bergstrands Koffeinfritt Kaffe Bönor 5kg

Koffeinfritt kaffe är ett vanligt kaffe där man har avlägsnat större delen av koffeinet från de gröna kaffebönorna innan rostning. Det innebär att det fortfarande är traditionella kaffebönor som används, men de behandlas genom en särskild process för att minska koffeinhalten samtidigt som smak och arom bevaras så mycket som möjligt.
För detta kaffe används en så kallad sockerrörsmetod (Sugar Cane Decaf Process), där de gröna bönorna först ångas och blötläggs i vatten och etylacetat. Därefter genomgår de flera cykler där cirka 97 % av koffeinet extraheras. När processen är klar avlägsnas rester av etylacetat genom ångning, och bönorna torkas, poleras och rengörs innan rostning.
Denna metod är särskilt uppskattad eftersom den hjälper kaffet att behålla sin naturliga sötma, syra och aromatiska egenskaper, vilket ger en mer smakrik kopp jämfört med äldre dekoffeineringsmetoder.
Kaffet är inte helt koffeinfritt, men koffeinhalten reduceras kraftigt till mycket låga nivåer.
Produktfördelar:
● Cirka 97 % av koffeinet avlägsnas
● Tillverkat av 100 % arabicabönor från Colombia
● Bevarar naturlig sötma och syra
● Skonsam process som bibehåller aromer
● Ekologiskt och kvalitetsfokuserat kaffe
Framställningsmetod:
● Sockerrörsmetod (Sugar Cane Decaf Process)
● Behandling med vatten och etylacetat
● Flera extraktionscykler för koffeinreduktion
● Efterföljande ångning, torkning och rengöring
Ursprung:
● Colombia
Tekniska specifikationer:
● Typ: Bryggmalet, hela bönor, single origin
● Koffeinreduktion: ca 97 %

Visa mer beskrivning
Visa mindre beskrivning
Specifikationer
Varumärke Bergstrands
Typ Bryggkaffe
Kategori Kaffe - Te
Vikt 5 kg
Ursprung Colombia
Sockerhalt Nej
Bönor/Malt Hela Bönor
Malningsgrad Hela Bönor
Bryggmetoder Bryggare
Förpackningstyp Påse
Kaffesmak Mjuk, Rund, Balanserad
Recensioner (0)
Fråga om produkt
Typ
  • Bryggkaffe
  • * Smaksatt Kaffe
  • * Smaksatt Kaffe
  • * Smaksatt Kaffe
  • * Smaksatt Kaffe
Vikt
  • 5 kg
  • * 1 kg
  • * 1 kg
  • * 1 kg
  • * 450 g
Bönor/Malt
  • Hela Bönor
  • Hela Bönor
  • Hela Bönor
  • Hela Bönor
  • * Malt
Bryggmetoder
  • Bryggare
  • * Espressobryggare
  • * Espressobryggare
  • * Espressobryggare
  • * Mokabryggare
Förpackningstyp
  • Påse
  • * Låda
  • * Låda
  • * Låda
  • * Bricka
Kaffesmak
  • Balanserad
  • * Bärig
  • Balanserad
  • * Blommig
  • Balanserad
Visa utökade specifikationer

Varumärke

Bergstrands

Bergstrands – Svenskt kaffehantverk sedan 1891

Bergstrands är ett av Sveriges mest anrika kafferosterier med en historia som sträcker sig tillbaka till 1891. Genom generationer av erfarenhet, passion för kaffe och ett kompromisslöst fokus på kvalitet har varumärket etablerat sig som en uppskattad aktör bland kaffeälskare, baristor och professionella verksamheter.

Tradition och hantverk - Bakom varje kopp Bergstrands kaffe finns ett genuint hantverk där noggrant utvalda kaffebönor rostas med precision för att framhäva råvarans naturliga karaktär. Kombinationen av traditionella rostningsmetoder och modern kunskap skapar kaffe med balans, fyllighet och tydliga smaknyanser.

Kvalitet i varje detalj - Kvalitet genomsyrar hela processen – från urvalet av kaffebönor till den färdiga produkten. Bergstrands arbetar med stor omsorg för att säkerställa en konsekvent smakupplevelse där varje kopp präglas av hög standard, noggrannhet och passion för kaffe.

Brett sortiment för olika smakpreferenser - Sortimentet omfattar bryggkaffe, espresso, hela bönor och specialutvecklade kaffeblandningar för både vardag och professionell servering. Varje produkt är framtagen för att ge en smakrik och välbalanserad kaffeupplevelse.

Varför Bergstrands - Bergstrands förenar över hundra års erfarenhet med modern innovation och en stark passion för kaffe. Resultatet är produkter som kännetecknas av kvalitet, hantverk och smak – skapade för människor som uppskattar riktigt gott kaffe.

  • Din varukorg

1 produkt

Subtotal (inkl. moms) 555,00kr

Till Kassan
Levereras inom: 3 - 5 arbetsdagar
st
  • Fakturabetalning inom 14 - 30 dagar
  • Handla direkt utan konto
  • Säkert & bekvämt

Din produkt är tillagd

×